Author

Soumya KS

എന്റെ പേര് സൗമ്യ. ഞാൻ തൃശൂർ സ്വദേശിനിയാണ്. എനിക്ക് ഏറെ താല്പര്യമുള്ള വിഷയമാണ് പാചകം, സിനിമ, സീരിയലുകൾ തുടങ്ങിയവ. കൂടാതെ പണ്ടത്തെ മുത്തശ്ശിമാർ ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ഉപകാരപ്രദമായ ടെക്‌നിക്കുകളും പൊടികൈകളും നാട്ടറിവുകളും ഒറ്റമൂലികളും എല്ലാവരിലേക്കും എത്തിക്കാനും ശ്രമിക്കാറുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ നാല് വർഷമായി സിനിമ സീരിയൽ റിവ്യൂസ് എഴുതുക, പണ്ടത്തെ നാട്ടറിവുകളും ഒറ്റമൂലികളെയും കുറിച്ച് എഴുതുകയും വെറൈറ്റി പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ ചെയ്‌ത്‌ അത് എല്ലാവരിലേക്കും എത്തിക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ ജോലി. എന്റെ ആർട്ടിക്കുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാവുകയും ഉപകാരപ്രദമാവുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു. കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങളും അറിവുകളും കമെന്റ് ആയി രേഖപ്പെടുത്താനും മറക്കരുത്.

Tips

ഇതുവരെ ആരും ചെയ്യാത്ത പുതിയ സൂത്രം.!! കുക്കറിൽ ചോറ് ഇതുപോലെ വെക്കൂ.. വെന്ത് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ വിസിൽ…

Soumya KS 0
Rinse rice 2–3 times to remove excess starch. Soak rice for 15–20 minutes before cooking. Use correct water ratio (1:2 for regular rice). Cook on medium flame with lid closed. Let it rest 5 minutes after cooking. Fluff…
Tips

ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നവരും ഉണ്ടാക്കുന്നവരും ഇതൊന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ.!! ആരും ഇതുവരെ ചെയ്തു കാണില്ല…

Soumya KS 0
Use warm water or milk to knead the dough. Rest the dough for at least 30 minutes. Add a teaspoon of oil for softness. Roll evenly without applying too much pressure. Cook on a hot tawa. Useful Chappati Tips : ചപ്പാത്തി…
Astrology

കാലൻ കോഴി കൂവിയാൽ മ രണം ഉറപ്പ്; ഈ പക്ഷിയെ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ, കഥകൾക്ക് അപ്പുറം സത്യങ്ങൾ അറിയാം.!!…

Soumya KS 0
Lives in quiet forests near human villages. Known for deep, echoing hoots at night. Striking feathers give it a mottled appearance. Hides in dense trees during the day. Local folklore sees it as a sign of change. Mottled…
Tips

ഇതൊന്ന് തൊട്ടാൽ മതി, എത്ര ക്ലാവ് പിടിച്ച ഓട്ടു പാത്രങ്ങളും വിളക്കുകളും സ്വർണം പോലെ തിളങ്ങും;…

Soumya KS 0
Ensure the lantern is cool and turned off. Disassemble glass and removable parts. Wipe the glass with vinegar and water solution. Clean metal parts with a soft cloth. Use a brush for soot or dirt buildup. The lantern…
Tips

ഇനി 20 വർഷം ഉപയോഗിച്ചാലും മൺചട്ടി പൊട്ടില്ല.. പഴത്തൊലി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ.!! | Clay Pot…

Soumya KS 0
Rinse pot with warm water (no soap).Scrub gently using coconut fiber or soft brush.Soak in rice water overnight to remove odor.Dry completely in sunlight.Rub inner surface with cooking oil.Heat slowly to season. Clay Pot Cleaning And…
Tips

അര ഗ്ലാസ് ഉഴുന്ന് മതി, 5 ലിറ്റർ വരെ മാവ് അരച്ചെടുക്കാം; ദോശ മാവ് രണ്ടിരട്ടി വരെ പൊങ്ങി വരാനും ഇഡ്ഡലി…

Soumya KS 0
Use 3:1 ratio of rice to urad dal. Soak ingredients for 4–6 hours. Grind to a smooth, fluffy batter. Add methi seeds for fermentation. Ferment overnight in a warm place. Perfect Dosa Batter Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ…
Tips

ചക്ക വെട്ടാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നോ.!? കയ്യിൽ ഒരുതരി പശയോ കറയോ ആകാതെ സിമ്പിൾ ആയി ചക്ക വൃത്തിയാക്കാം;…

Soumya KS 0
Apply coconut oil on hands and k nife. Use newspaper or banana leaf as base. Cut jackfruit in half with a sharp knife. Remove the white core. Pull out yellow pods. Jack Fruit Cutting Easy Trick : ചക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള…
Health and Fitness

എത്ര വലിയ പനിയും കഫകെട്ടും ചുമയും പിടിച്ചുകെട്ടിയപോലെ നിൽക്കും.!! |Adalodakam Aushadham For Cough…

Soumya KS 0
Adalodakam Aushadham For Cough tip : എത്ര വരണ്ട ചുമയും ഇനി നിഷപ്രയാസം ഇളക്കി കളയാം. ഈ ഔഷധസസ്യം മാത്രം മതി കാലാവസ്ഥ മാറുന്നതിനനുസരിച്ച് പലതരത്തിലുള്ള രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ വളരെയധികം സാധ്യതയുണ്ട്. ചുമ പനി തുടങ്ങിയ അസുഖങ്ങൾ മാറാൻ ആയുള്ള ഒരു…
Tips

പൂ പോലുള്ള ഇഡ്ഡലിക്കായി മാവരയ്ക്കുമ്പോൾ ഈ ഒരു ട്രിക്ക് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.!! കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ…

Soumya KS 0
Quick Easy Idli Batter Using Cooker : മലയാളികളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒരു പലഹാരം തന്നെയാണ് ഇഡ്ഡലി. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് അതേസമയം സ്വാദിഷ്ടമായി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമായി ഇതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കാം. എന്നാൽ ഇഡലി…