ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ദോശ പാനിൽ ഒട്ടി പിടിക്കാതെ ഗ്ലാസ്സ് പോലെ ദോശ ഇളകി വരും! ഇനി ദോശ ഒരിക്കലും…
Use the Right Tawa
Season the Tawa (For Cast Iron)
Control the Temperature
Clean the Surface Before Each Dosa
Dosa Sticking to Tawa Pan Tips : ദോശ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പാനിലോ, ഇരുമ്പ് പാത്രത്തിലോ ഒട്ടി പിടിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇങ്ങനെ…